“Acest vin este bun de pus la colecție!” Un enunț egal cu certificat de calitate. Ce vinuri trebuie să punem la colecție? Cum să păstrăm corect vinurile? Cum să le evaluăm schimbarea în timp? Cum să le servim corect? Care sunt secretele unui vin care îl recomandă pentru păstrare? Vom încerca să răspundem la aceste …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Bun de colecție!"</span>
Pe 23 octombrie, Purcari Wine Bar a găzduit o degustare specială prilejuită Zilei Internaționale a Șampaniei — World Champagne Day, marcată în acest an pentru a 11-a oară. Purcari s-a înscris la degustarea “în orb”, cu patru spumante de excepție — Cuvee Extra Brut, Cuvee Feteasca Albă, Cuvee Alb Brut și Grand Cuvee de Purcari. …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "World Champagne Day la Purcari Wine Bar!"</span>
Pe 23 octombrie 2020, celebrăm World Champagne Day. Qu’est que c’est #ChampagneDay? Este ziua internațională a șampaniei — renumita băutură efervescentă care a cucerit lumea. Amatorii de șampanie din orice colț a planetei celebrează cu bule și postează poze cu haștagul #Champagne. Purcari Wine Bar se aliniază acestei sărbători, cu o degustare efervescentă! În meniu: …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "World Champagne Day"</span>
Cineva le adoră, altcineva nu le poate suporta. Pentru unii, ele sunt o revenire la tradiții, în timp ce altcineva le consideră o modă efemeră. Fie că plac sau nu, vinurile Orange trezesc neapărat o emoție. Vă invităm la un exercițiu de sinceritate: degustare “în orb” a vinurilor Orange produse în Republica Moldova. În meniu: …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Orange wine tasting"</span>
Purcari Wine Bar Vă invită să marcați Ziua Națională a Vinului, pe 3-4 octombrie, cu degustări de vin ghidate de somelier, în condiții de siguranță. Vom propune spre degustare doar vinuri care au fost apreciate cu medalii de aur la concursurile internaționale de vin. Puteți alege unul din următoarele seturi de degustări: TASTING SET Nr1 …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Ziua Vinului: degustare cu somelier"</span>
Este, probabil, cea mai renumită zonă viti-vinicolă din Republica Moldova. Pe aceeași latitudine cu Bordeaux, cu coline pe malul Nistrului, în bătaia soarelului și a curenților de aer cald dinspre liman și Marea Neagră. O micro-zonă unică, ce a furnizat de-a lungul timpului, vinuri pentru marile case regale din lume. Pe 17 septembrie, vă invităm …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Terroir de Purcari"</span>
Vineri, 21 august 2020, vom organiza o altfel de degustare. Eferfescentă! Un sparkling party, pe toată cinstea! În meniu:*Cinci tipuri de spumante produse după metoda tradițională*Gustări la vin, apă și cafea*Sfaturi de-ale sommelierului*Muzică și voie bună Mai puțină vorbăraie, mai multă mișcare și bună dispoziție! Vom încuraja dansurile, în găști de maxim 4 persoane, în …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Sparkling party"</span>
Joi, 13 august 2020, la Purcari Wine Bar scoatem în lumina reflectoarelor vinuri mari de la producători mici. Vinuri de autor, în ediții limitate. Adevărate opere de artă de la cei mici, dar voinici. Câteva referințe din meniu: *Feteasca Albă 2019, Carpe Diem Wines*Sauvignon Blanc 2019, Minis Terrios Wines*500 Novak 2018, NOVAK Winery*Rose 2019 Caragia …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Vinuri mari, de la micii producători"</span>
Joi, 30 iulie 2020, te invităm s-o cunoști pe Viorica, pe cea mai bună! Vom degusta vinuri din soiul local Viorica, de la companii diferite, atât de la producători mari, cât și mici. Deschidem etichetele abia la final, pentru a evalua obiectiv vinul, fără a fi influențați de preț sau brand. Să ne găsim în …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Blind tasting: Viorica"</span>
Pot fi senzuale sau brutale, aprinse sau pale, vioaie sau indolente… vinurile rosé pot fi atât de diferite! Te invităm la o incursiune neobișnuită în lumea vinurilor rosé, la o degustare “în orb”. Vom deschide cărțile abia la urmă, după ce fiecare participant va evalua relația “sinceră” cu vinul, fără a fi influențat de preț, …
Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Blind tasting: 50 shades of Rosé"</span>